Розпалюйте тандир поступово, без різких перепадів температури. Можна використовувати будь-які дрова крім хвойних — вони дають запах, що може передаватися стравам. Повний розігрів зазвичай займає близько 60 хвилин. Детальну інструкцію з першого розпалу ми надаємо з кожним виробом.

Орієнтуйтесь на кількість м’яса за одне приготування. Для 3–5 кг підійдуть компактні моделі. Для 6–10 кг та великих шматків м’яса — більші тандири з високою теплоємністю, які зручно використовувати навіть узимку. Також звертайте увагу на вагу, висоту та діаметр горловини — це впливає на зручність використання аксесуарів.

Перший розпал є обов’язковим і виконується для поступової адаптації тандиру до високих температур. Під час першого використання рекомендується повільно прогріти тандир невеликою кількістю дров, без різкого підвищення температури. Після повного охолодження тандир готовий до повноцінної експлуатації.

Так, ми здійснюємо доставку по Україні та за кордон. Деталі доставки та оплати ви можете дізнатися у відповідному розділі сайту або звернувшись до менеджера.

Тандиpи Grand Tandyr виготовляються з натуральної жаростійкої глини з додаванням шамоту. Такий склад забезпечує високу міцність, рівномірний нагрів та довгий термін служби.

Так. Тандиpи призначені для використання просто неба: у дворі, на терасі або в зоні барбекю. Вони добре витримують перепади температур і активну експлуатацію.

У середньому тандир розігрівається за 40–60 хвилин залежно від моделі та кількості палива. Після цього він довго утримує тепло, дозволяючи готувати кілька страв поспіль.

Тандир відкриває майже безмежні кулінарні можливості.
У ньому ідеально готуються м’ясо, птиця, риба, овочі, хліб, коржі, шашлик, стейки, самса та навіть десерти.

Завдяки рівномірному жару й високій теплоємності страви виходять соковитими, ароматними та з насиченим натуральним смаком, без пересушування і зайвого жиру.

Так. Ми надаємо гарантію від 3 років на кожен тандир за умови дотримання рекомендацій з експлуатації.

Тандир не потребує складного догляду. Після використання достатньо видалити золу та дати йому повністю охолонути.

Так. Завдяки товстим стінкам і високій теплоємності тандир добре тримає жар навіть у холодну пору року. Важливо лише дотримуватися поступового розігріву — як і в будь-яку пору року.

Чому можуть з’являтися тріщинки?
Тандир виготовляється з натуральної глини та працює при високих температурах. Під час нагрівання й охолодження матеріал природно розширюється та стискається. У результаті на поверхні з’являтися волосяні тріщинки — так звані термічні шви.
Такі тріщинки є природним процесом для глиняних виробів і не є дефектом.
Кований сталевий каркас товщиною 4 мм утримує конструкцію тандиру, запобігає деформаціям і гарантує повну безпеку та довговічність виробу.
Наявність термічних швів жодним чином не впливає на експлуатацію, смак страв чи термін служби тандиру.